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Platouri
600g/300g/150g
ceafa de porc* 250g, cotlet de porc* 250g, frigarui de pui 180g (piept de pui* 120g, ceapa 30g, ardei capia 30g), carnati semiafumati 150g, rondele de cartofi 400g, branza dura 30g (lapte), salata de muraturi (castraveti 75g, gogosari 75g), sare, piper
700g/300g/150g
antricot de vita* 350g, arrosticini* (pulpa de miel) 250g, piept de pui* 220g, cotlet de porc* 250g, rondele de cartofi 400g, branza dura 30g (lapte), salata de muraturi (castraveti 75g, gogosari 75g), sare, piper
1400g
creveti* 16/20 250g (crustacee), midii* 200g, calamar*150g (moluste), file dorada* 150g (peste), baby caracatita* 100g, vongole* 80g (moluste), rosii cherry 50g, unt 50g (lapte), sos homar (crustacee), patrunjel, usturoi, ulei masline virgin, ardei iute, lamaie, sare, piper
servit cu paine prajita 300g (gluten)
800g/100g
calamar* 300g (moluste), faina 160g (gluten), creveti* 16/20 120g (crustacee), baby caracatita* 120g (moluste), ardei capia 100g, morcov 100g, salata mix 100g, sos aioli 100g (ou, ulei floarea soarelui, usturoi, sare, piper), lamaie 50g, amidon, ulei floarea soarelui
100g
faina alba de grau 550 (gluten), maia de grau dur, malt, sare, drojdie, fibre vegetale, seminte de susan